요리전문가 신계숙 교수가 23일 광주 충장22를 찾아 대동문화재단 조상열 대표의 설명을 듣고 있다.

오토바이를 타고 전국 방방곡곡 미식 여행을 떠나는 신선한 콘셉트로 명성을 얻고 있는 신계숙 교수가 대동문화재단이 동구청으로부터 위탁 운영하는 충장22를 찾았다.

23일 광주 동구청에서 진행되는 ‘제263회 동구아카데미’ 강사로 초청되어 광주에 온 요리전문가 신계숙 배화여자대학교 교수는 강의 전 광주 동구의 주요 시설들을 둘러보는 시간을 갖고 충장22를 찾은 것이다.

이번 동구아카데미는 23일 오후 2시 동구청 6층 대회의실에서 열리며 강사인 신 교수는 특유의 정감 있는 입담과 남다른 친화력, 타고난 유쾌한 캐릭터와 유머 감각으로 지역과 삶에 대한 독특한 시각과 이해를 광주 시민들에게 전달할 예정이다.

충장22를 찾은 신 교수는 “와보니 이렇게 가까운 거리를 평생을 통해 왔다. 잠깐이지만 광주를 둘러보니 문화가 살아 있음을 생생하게 느낄 수 있어서 좋았고, 충분한 매력을 느낄 수 있는 도시로 많은 곳에 전파하겠다.”고 말했다.

광주 충장22를 찾은 배화여자대학교 신계숙 교수는 잠깐이나마 광주를 돌아보며 문화적인 충분한 가치를 느꼈다고 말한다.

신 교수는 현재 배화여자대학교 조리학과와 전통조리학과에서 중국 음식 담당 교수로 재직 중며 ‘EBS 맛터사이클 다이어리’로 명성을 떨치고 있다.

또한 신 교수는 이번 광주 방문 기간 광주 동구가 오는 10월 추진하는 버스킹 월드컵 축제와 고향사랑기부제를 통해 활성화를 모색 중인 광주극장을 차례로 탐방하는 등 광주시 동구 문화 탐방 기회도 가질 예정이다.

이동호 기자  ddmhok@hanmail.net

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